HACCP inkl.  Allergen-Kennzeichnung-Schulung lt.  Leitlinie BMG-75210/0017-II/B/13/2014 vo HACCP inkl.  Allergen-Kennzeichnung-Schulung lt.  Leitlinie BMG-75210/0017-II/B/13/2014 vo
HACCP inkl. Allergen-Kennzeichnung-Schulung lt. Leitlinie BMG-75210/0017-II/B/13/2014 vo

1 Modul
14.11.2022 Tageskurs
Live Online Kurs
Online
Verfügbar
179,00 EUR
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Do 15.00-20.00, Do 16.00-19.00, Do 19.00-20.00
Kursdauer: 5 Lehreinheiten
Stundenplan

Kursnummer: 9060022

Mo 15.00-20.00
Kursdauer: 5 Lehreinheiten
Stundenplan

Raimundgasse 36
7400 Oberwart

Kursnummer: 9060032

Mo 15.00-20.00, Mo 16.00-19.00, Mo 19.00-20.00
Kursdauer: 5 Lehreinheiten
Stundenplan

Robert-Graf-Platz 1
7000 Eisenstadt

Kursnummer: 9060042

Mo 15.00-20.00, Mo 16.00-19.00, Mo 19.00-20.00
Kursdauer: 5 Lehreinheiten
Stundenplan

Kursnummer: 9060052

Mo 15.00-20.00, Mo 16.00-19.00, Mo 19.00-20.00
Kursdauer: 5 Lehreinheiten
Stundenplan

Kursnummer: 9060062

Mo 15.00-20.00, Mo 16.00-19.00, Mo 19.00-20.00
Kursdauer: 5 Lehreinheiten
Stundenplan

Kursnummer: 9060072

In nur fünf Stunden sind Sie hygienefit! Die Lebensmittelhygieneverordnung sieht die Einrichtung eines betrieblichen Eigenkontrollsystems nach den Grundsätzen des HACCP-Konzepts vor.
Was ist HACCP? Wozu HACCP? Wie bereite ich meine Mitarbeiter darauf vor? Wie kann ich HACCP in meinem Betrieb umsetzen? Und was muss ich bei der Allergen-Kennzeichnung beachten? Antworten auf diese und weitere Fragen erhalten Sie an diesem Nachmittag.

Schwerpunkte

  • Rechtliche Neuerungen
  • Praktische Anwendung
  • Schädlingsbekämpfungsvorsorge
  • Allergen-Kennzeichnung-Schulung laut Leitlinie BMG-75210/0017-II/B/13/2014 vom 24.07.2014

Hinweis

Es besteht die Möglichkeit, auch nur die HACCP Schulung (Kursnr. 09062) zu buchen! 

Ablauf - eLearning

Bei den eLearning Kursen werden Ihnen die Lehrunterlagen per Post zugestellt. Darüber hinaus unterstützen zeitgemäße Online-Kommunikationsforen und die Verwendung eines modernen Online-Meeting-Tools ein flexibles Lernen. 
Voraussetzungen dafür sind ein Endgerät (PC, Laptop etc.) sowie eine Internetverbindung.